为进一步发挥好支行工会的工作职能,积极营造全行良好的企业文化,增进员工的交流与协作,不断提升员工队伍的凝聚力和向心力,伊犁州分行奎屯支行于11月26日在支行“职工之家”举行了“涌福杯”厨艺比赛活动。
活动前支行将下属4个网点和2个部门划分成6个参赛队,每队3名选手主厨1名、助理2名,各参赛队提前准备好队名和口号。厨艺比拼基础比赛项目为一道凉菜、一道热菜和一道做法新颖,独具特色的加分菜。
比赛中各参赛队队员拿出了看家本领,厨艺精湛、配合默契、有条不紊,从刀功、配菜、翻炒、装盘等各环节,让人眼前一亮,给同事们带来了工作之余的味觉和视觉盛宴,将员工的特长完美地展现了出来,重庆火锅鱼、松子鱼、红烧全鱼、金色袈裟、皇家蛋卷、水煮牛肉、家常椒麻鸡、待客第一道、春色怡人、五彩缤纷大拌菜等近20道精美佳肴可谓“舌尖上的工行”,让人垂涎欲滴、回味无穷。活动还特别邀请了“涌福宫酒店”的厨师长现场为大家展示了精湛的专业厨艺。
本次比赛活动共设置了一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名,优胜奖3名,根据各参赛队得分情况最终决出胜负,现场还对表现优秀的参赛队进行了表彰奖励,活动最终在一片欢声笑语中画上了圆满的句号。
本次活动的成功举办不仅得到了员工的一致认可,更加强了员工间的相互了解,展示了员工热爱生活、积极向上的精神风貌,增进了员工的团队荣誉感,进一步增强了团队的凝聚力和向心力,充分地发挥了工会工作职能,并对支行举办更加丰富多彩、切近生活的减压释压活动积累了宝贵的经验。
(奎屯支行王鹏供稿年11月27日)
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