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吃在奎屯名小吃特色菜评选活动

?酱骨龙虾、招牌红烧肉、怪味鸡、意大利肉酱面……您有多年的吃货经验,也未必吃遍全城,也未必亲眼见识奎屯市各街角巷尾的特产、风物、人文故事。近日,“吃在奎屯”“名小吃”“特色菜”评选活动即将“开吃”,带您用舌尖体验这座城市的美食特色!

7月启动的“吃在奎屯”评选活动,受到全市餐饮服务业热烈欢迎,目前积极报名参与的餐饮企业已达家。从八毛凉皮、吴佳米粉、大江烧烤等耳熟能详的小吃,到涌富宫、大丰和、阳派西餐等大型餐饮店面的特色菜,道道美味引人垂涎。参与评选的店家有奎屯多年老店,也有新入驻的特色店面,家家摩拳擦掌欲在评选环节一展身手。

谁家美味得人心?终由舌尖来定夺。近日,由专家评委、美食达人共同组成的“品鉴团”将分组至参选店面“开吃”,通过美食的品相、口感、材质、卫生环境等多项考核标准,评出一批独具特色的“名小吃”、“特色菜”,并授予荣誉牌匾。

此前,活动主办方面向社会征集“美食达人”,已将活动推向“全民参与”的高潮。上百名自认大吃四方、对各地美食有品鉴和认识能力的“吃货”们,通过热线踊跃报名,主办方通过多方比较,均衡选择了五位“美食达人”与专家评委一同参与品吃环节。

未能被选为“品鉴团”成员的朋友也不用遗憾,近日,奎屯零距离、北疆晨报







































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